沖縄の食べ物-沖縄ライフ.info
沖縄そば、タコライス、琉球料理など南国独特な沖縄料理を紹介します。
雨、雨、雨でゆうつな沖縄
ここ数日晴れ間が見れず雨ばかり降ってきやがるぜまったく。
これじゃ～テンションバリ下がりだよ。
沖縄っていったら晴れじゃねーのかよ。
な～んて愚痴っても仕方ないので沖縄そばでも食べにいってみました。
会社ちかくの「那覇そば」へ出陣。
このそばやさんは観光客向けのみせなのでローカルと比較すると割高かんは否めない。
でも味はそこそこ旨いので沖縄そば初心者にはちょうどいいかも。
でもって沖縄そばセット（ソーキ）を注文。
那覇そばのそばセット（Bセット）
ジューシーまでついてこのボリューム。
スープもこってり・あっさりから選べる。
当然ながらこってりを選択。
あとは貪るのみ。
とんこつのスープがあいまって食が進む進む。
あっというまに完食。
完食したそばセット
ご馳走様でした。
｜2009年10月16日 13:04｜沖縄の暮し/ 沖縄の食べ物｜コメント＆トラックバック (0)｜
ブルーシールBigDip牧港店リニューアル
入梅してからあまり雨が降っていない沖縄地方です。
勝手に梅雨明け宣言したいくらいです。
毎日暑い日が続くのでブルーシールアイスを食べにBigDip牧港店へ行きました。
久々に行ってビックリ!!
店内がリニューアルされていました～。
さながら映画「バックトゥザフューチャー」に出てくるような50～60年代を彷彿とさせるようなアメリカンな雰囲気が結構いい感じです。
店員さんのユニフォームも変わっていて昔のメイドさんのような感じで可愛かったです。
アイスも容器のデザインが変わっていて若干量も増えた感じがしました（実際に増えたかは確認してないですが）。
この店内のデザインは60年代オープンしたブルーシールを再現しているそうです。
なんだかノスタルジックな時間を過ごせました~。
ブルーシールBigDip牧港店
｜2009年06月10日 12:52｜沖縄の暮し/ 沖縄の観光/ 沖縄の食べ物｜コメント＆トラックバック (1)｜
今年も残りわずかですね
2008年も残すところあと少々。
今日は大晦日なので年越しそばで沖縄そばをいただきました。
沖縄では年越しそばは沖縄そばが一般的で日本そばはあまり食べません。
今年も色々な事がありここ近年で一番大変な年だったと思います。
実は昨日も徹夜で仕事をしていたので感覚てきに年末の気分にいまいちなりきれていません（汗）。
年明けからもなんだか大変そうな予感で気が重いです。
ですが明日から2009年の幕開けです。
気持ちを切り替えて行きたいと思います。
ぷちニュース2008
1-車の車検切れを向かえ新しく車を購入。
中古車の軽自動車ですが便利できにいってます。
2-長年つれそったバイクが遂に力尽き新たにバイクを購入。
沖縄移住時に購入したホンダCRMがついにジャンク。
仕方なく原付スクーターを購入。
3-会社から資格取得を強要されFLASH検定上級を取得。
あらためて復習してみると結構勉強になった。
以上、ま～あまりたいした事はやれてない2008年でした。
皆さん良いお年を。
｜2008年12月31日 23:00｜沖縄の文化/ 沖縄の暮し/ 沖縄の食べ物｜コメント＆トラックバック (1)｜
この季節には鍋が一番!!
冷え込みが厳しいくようやく冬到来の沖縄。
毎日、朝も布団から出るのが辛いです。
気温は20度位ですが、風邪が冷たく体感温度は5度くらいかと思われます。
こんな季節はやっぱりこれですよね
「鍋」・・・・・。
沖縄で鍋ってあまりイメージ結びつかないですが結構いけますよ。
ということでおば～に呼び出されて鍋をご馳走になりました。
材料は内地の鍋と変わらず白菜やらねぎやらつみれやらで具沢山。
今回の鍋の変り種は久米島のかまぼこ。
でもこれは鍋に合わね～。
でも熱々をいただき心も体もぽっかぽかになりました～。
おば～ゴチです。
｜2008年11月29日 11:27｜沖縄の暮し/ 沖縄の食べ物｜コメント＆トラックバック (1)｜
急に肌寒くなった沖縄
先週末までは真夏日を記録し冬など微塵も感じさせなかった沖縄エリアですが今週は一転して肌寒い日々が続きます。
とくに朝晩の冷え込みが厳しく布団からでるのが億劫です（笑）。
そして昨日の夜は社長による決起大会へさんか。
那覇の久米にある喰米屋へ行ってまいりました。
沖縄を料理をベースとしたメニューでヤギの刺身や島豆腐を使ったシュウマイなど美味しい料理に舌鼓しました～。
会社の台湾オフィスからスタッフの方が出張中で一緒に参加。
台湾と沖縄の料理はかなり似ているらしく沖縄そばは台湾にも似ているのがあるので食べないそうです。
一番食べたい料理はラーメンらしく味付けはしょっぱいけど日本ラーメンは美味しいらしいです。
とんこつラーメンがお気に入りらしいです。
そんな台湾のスタッフのかたが美味しいと言っていたのがジーマーミ豆腐でした。
色々お話もできて楽しかったです。
ま～でも社長がいるので社内接待てきな感じであまり堪能できませんでしたけどまたプライベートで行って見たいです。
喰米屋
｜2008年11月14日 01:27｜沖縄の暮し/ 沖縄の食べ物｜コメント＆トラックバック (0)｜
真っ赤なカーネルダンサースが沖縄を巡る
世界で12体しかない真っ赤なスーツ装のカーネルダンサースの1体が現在沖縄のケンタッキー店舗にて飾られているとのこと。
すごく気になります。
なぜ飾れているかと言うと「夏のレッドホット」キャンペーンの一環らしいです。
現在は那覇市のパレット久茂地店にて飾られているみたいで今月14日まで設置されているとの事。
その他にもプラザハウス店、サンエーメインプレイス店、サンエー西原店を巡りそうです。
しかもこのケンタの写メをキャンペーン中に送ると抽選でケンタッキーのクリスマスCMへの出演権がﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされるそうです。
自分はサンエー西原店が家の近くなので頃合を見計らって行こうかとおもってます。
KFC久茂地店